最強の野菜 ブロッコリー
こんにちは、Dです。
今日は運動をする上で欠かせない野菜、ブロッコリーについてお話します。
それではどうぞ↓
ブロッコリーは運動や筋トレをする上でかなり効果的に働く野菜です。ではなぜなのか、早速理由をまとめました。
ブロッコリーの特徴
・筋肉を育てるのに必要なたんぱく質やビタミンB6などの栄養素が多く含まれています。
・ブロッコリーのたんぱく質含有量、食物繊維、ビタミン類、骨を強くするカルシウムは野菜のなかでは多い。
・特にたんぱく質は他の野菜と比べて4~5倍多い。
・たんぱく質、ビタミン、ミネラル類が豊富なため筋肉をつきやすくする、男性ホルモンのテストステロンの生成が促進される。
いかがでしょう。近年では消費量が多い14品目の野菜に該当する「指定野菜」にも加わる勢いです。
僕も最近の食事は白米、鶏むね肉、ブロッコリー、卵だけです。
正直これだけで大体の栄養素がバランスよくとれますし、何よりブロッコリーが食物繊維、ビタミン、ミネラル類、補助的なたんぱく質と食事のバランスを担ってくれているため、かなり体調も良くコンディションがかなり良くなった気がします。
大体は冷凍のブロッコリーで買うことが多いですし、市販のブロッコリーでも調理がほとんどいらないのでかなり手ごろです。
是非みなさん、運動をする上ではまずブロッコリーを緑黄色野菜の中心として摂取しましょう!